STEP1、蒜用水泡半天再剥

STEP2、小白菜小葱掰开中间切断。清洗干净用粗盐腌制三个小时再清洗三遍拧干水份。

STEP3、糯米粉水煮成糊状，其他材料磨碎搅拌搅拌。稠了加水，，，

STEP4、切小葱。。。切切切。，试味不够鱼露

STEP5、搅拌均匀。

STEP6、做好啦。刚做的最好吃放冰箱可以慢慢吃爽脆香的小菜我每次能吃一大碗。。婆婆手艺在圈子很出名都喜欢吃她做的。