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家常菜自制鲜嫩无比的虾丸2024-04-26 16:05:32 虾丸, 自制鲜嫩无比的虾丸的做法配料表
自制鲜嫩无比的虾丸的做法经验之谈STEP1、去虾头，虾尾，虾线，虾肠，把虾肉处理好
STEP2、将处理好的虾肉先切成小块
STEP3、将小白菜处理干净，切成小段。洗干净的菜，注意控干水分，否则容易影响配方比例
STEP4、将处理好的虾肉和小白菜放入料理机打成泥
STEP5、放入淀粉和蛋清
STEP6、搅拌好，用沾水的手搓成小虾丸，放入锅中煮熟或蒸熟。沾水的手很容易把丸子搓成型哦
STEP7、煮熟的虾丸，鲜嫩无比哦，很适合小宝宝咀嚼
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不知是不是物以稀为贵的心理作用，总觉得猪骨头上的碎肉比整块肉好吃。记得小时候家里了猪骨头，我常常会趁大人不注意，把骨头上的肉用筷子偷偷刮掉，然后迅速夹起拌着饭吃掉。还有个小心机就是假装去加饭，其实是把锅底里骨头挑出肉夹到碗底藏着。那时候想，要是别人吃骨头，肉都给我就好了。后来get了一种“拆骨肉”的东西，便一发不可收拾。夏天的时候喜欢和青椒爆炒，成一火辣的下饭；冬天则是用于，不用因为啃骨头饭凉了，吃饭一气呵成。拆骨肉，听起来挺豪放，实则有种小细致，对牙口不好的朋友尤为友好这个配方做出的虾丸鲜嫩Q弹如果单纯的只是用虾肉做出来的虾丸口感发柴，小主们就会不买账想要做出如同虾滑般细嫩的虾丸里面非常重要的配角就是叶子蔬菜，如娃娃菜（除了娃娃菜，也有很多其他适合的配菜）因为这样的叶子蔬菜，含水量很丰富跟虾肉搅拌的时候，会把虾肉的纤维给搅散做出又嫩又软，鲜美又好嚼的虾丸来就算没出牙的宝宝用牙龈也可以嚼动适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力喂给宝宝吃的时候，要注意分成小块儿，防止噎到欢迎加微信:15166812821了解各种纯手工婴幼儿辅食哦。
主料:茭白,辅料:食用油、酱油、白糖、盐、芝麻油这个配方做出的虾丸鲜嫩Q弹如果单纯的只是用虾肉做出来的虾丸口感发柴，小主们就会不买账想要做出如同虾滑般细嫩的虾丸里面非常重要的配角就是叶子蔬菜，如娃娃菜（除了娃娃菜，也有很多其他适合的配菜）因为这样的叶子蔬菜，含水量很丰富跟虾肉搅拌的时候，会把虾肉的纤维给搅散做出又嫩又软，鲜美又好嚼的虾丸来就算没出牙的宝宝用牙龈也可以嚼动适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力喂给宝宝吃的时候，要注意分成小块儿，防止噎到欢迎加微信:15166812821了解各种纯手工婴幼儿辅食哦。
