宝宝鲜肉小丸子
小提醒
配料
- 猪肉馅 （60g）
- 红萝卜 （5g）
- 甜玉米 （10g）
- 黑木耳 （1朵）
- 香油 （5ml）
- 生抽 （5ml）
- 淀粉 （2g）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、黑木耳先用温水泡发，洗干净后切成碎末，红萝卜也切成碎末
STEP2、将猪肉馅放入碗中，加入生抽、盐、淀粉，用筷子顺着一个方向搅拌，加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀
STEP3、将肉馅捏成小球，放入盘中，入锅蒸15分钟即可
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