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深夜食堂番茄金针菇肥牛


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


深夜食堂番茄金针菇肥牛的做法配料表

  • 肥牛 (150克)
  • 西红柿 (2个)
  • 金针菇 (1把)
  • 生抽 (两勺)
  • 料酒 (两勺)
  • 盐 (两勺)
  • 生姜 (3片)
  • 大蒜 (3瓣)

STEP1、西红柿顶部切十字

深夜食堂番茄金针菇肥牛

STEP2、放入沸水煮一会

深夜食堂番茄金针菇肥牛

STEP3、放入盘中晾凉切块

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STEP4、起油锅炒出红油

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STEP5、另起一口锅炒蒜泥姜丝

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STEP6、把番茄倒入蒜泥姜丝锅内,倒入水至8分满

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STEP7、水开放入金针菇

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STEP8、再一次水开放入肥牛,变色之后倒入两勺生抽、两勺料酒、两勺盐调味

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STEP9、装盘放上香菜点缀即可

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