STEP1、西蓝花煮熟，绝味素菜一丢丢即可，因为自己也想吃点有味道的东西，所以带了点辣味的素菜

STEP2、主食：越南春卷

STEP3、越南春卷饼皮网上买的，一包里面很多，做法很简单：把自己喜欢的配菜切成丝，如黄瓜，胡萝卜，火腿，紫甘蓝，虾仁，肉丝，青豆，玉米等等，都可以，只要是自己想吃的都行，饼皮热水烫5秒钟，拿出来，卷上自己喜欢的青菜即可。

STEP4、越南春卷一般情况下都是沾料吃，由于中午带，所以只是放了黑胡椒借味，大家在家里面做还是弄这沾料最好，或者成品的那种甜辣酱西红柿酱都可以。

STEP5、减脂餐简单，好看，自己做了四个中午就吃的好饱