牛油果奶盖蛋糕
配料
- 五寸加高戚风蛋糕 （1个）
- 牛油果 （1个）
- 安佳奶油 （120克）
- 木糖醇（或糖粉） （10克）
做法步骤
STEP1、烤好戚风蛋糕一个，晾凉。
STEP2、如图，在蛋糕表面挖个洞
STEP3、牛油果打成糊状，奶油打发到六分，混合。用裱花袋把一部分挤到蛋糕里
STEP4、把蛋糕盖好，弄平整
STEP5、把剩下的牛油果奶油均匀挤在蛋糕表面。加几块牛油果装饰一下，完成。
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