STEP1、【关于照烧】照烧（照焼，，Teriyaki，日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤品过程中，外层涂抹酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或醂，使里咸香中又带点清甜，少了些油腻，更加健康一些，且色泽光亮，賦有食欲。做是版本，采用煎方式，比水煮会更嫩有香些。油炸也好吃，不过家里做东西很少油炸，一个是比较废油，也会觉得热量太高如果实在嘴馋自己还是会去外面吃，平时做饭健康为主【关于腌】买整块切一小块，跟汉堡胚差不多大小，解冻洗干净，厨房纸吸干水份，放入保鲜盒里面加入“姜片料酒生抽蜂蜜黑胡椒碎少许盐”盖保鲜膜冷藏一夜入，姜片，这样第二天直接拿来煎，煎时不用放调料，会很入

STEP2、【准备食材】准备做汉堡的原料，汉堡胚沙拉酱，芝士片，腌的鸡肉，蔬菜洗干净放一旁备用汉堡胚我是直接在超市买的，网上也有卖，如果你喜欢做面包，也可以自己在家自制，会更有趣吧

STEP3、【煎鸡肉】拿出前一夜腌好的肉，平底锅抹油，小火一面3分钟左右，翻面另一面2分钟左右，我喜欢八分熟，嫩一些的鸡，筷子能戳破即可（如果锅有点干可以倒点清水盖锅盖闷一下）不要煎的时间过长，火不要大，这样肉口感会比较老

STEP4、【组装】将汉堡横切一下，分成两片，两面抹上沙拉酱，放入生菜，西红柿切薄片，放入煎的肉跟芝士片跟生菜，在盖上另一片的汉堡胚，组装

STEP5、看着色彩丰富多层的汉堡还是会很有食欲，觉得这种家庭汉堡很快手，适合1-2人食，早餐或者主餐都可以，如果想要豪华版，加个煎蛋会更美味呦

STEP6、缘子今日要变身“汉堡女孩”啦