STEP1、把油炸熟一些，放牛肉炒熟，带点焦香。

STEP2、然后放芝麻，也炒出香味。

STEP3、放大酱炒匀，出酱香，熬两分钟充分混合。

STEP4、开始放事先搅碎的大尖椒，超均匀充分熬制，陆续放糖.盐.熬制出红油后，放醋，最后临出锅时放味精，味精我也就放20克觉得配方味精太多不健康。

STEP5、成品实际图片比这个深，已经是暗红色，充分熬出了红油出锅，时间看自己吧，我家多星锅火急，500瓦小火都崩的哪里都是，所以也就20分钟出锅了。