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金华五仁馅料

2024-04-26 16:05:32 五仁馅,馅料,五仁,

金华五仁馅料的做法配料表

中筋面粉（220克）
转化糖浆（150克）
奶粉（20克）
枧水（4克）
花生油（50克）
白酒（10克）
麦芽糖（50克）
坚果（500克）
水（50克-80克）
玫瑰酱（50克）
金华火腿（80克）
熟粉（75克）

STEP1、坚果类

金华五仁馅料

STEP2、金华火腿，切片，撕条都可以按自己喜欢的来

金华五仁馅料

STEP3、看重点这里很重要1.配方中的水与麦芽，玫瑰酱煮开，放凉备用等到完全凉了后，与50克的花生油，乳化2.坚果类中除出橄榄仁，与，与，与。然后将1中液体，到倒入熟粉，快速3.再倒入橄榄仁，金华火腿成团就可以了

金华五仁馅料

STEP4、饼皮部分，下次说！这是馅料烤出来的图片

金华五仁馅料

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