家常菜萝卜丝丸子2024-04-26 16:05:32 萝卜,丸子,萝卜丝,萝卜丝丸子, 萝卜丝丸子的做法配料表
萝卜丝丸子的做法经验之谈STEP1、白萝卜、绿萝卜镲丝放入开水中焯一下捞出过凉水控水,剁成小段记得不要炖太碎,稍微撰一下水分放入大容器中! STEP2、加入切碎的胡萝卜丁、倒入水淀粉抓拌后,加入白糖、盐、鸡精、五香粉、面粉搅拌均匀! STEP3、油温7成热,下入用手搓圆的丸子,待丸子上色漂起捞出控油即可,喜欢吃炖菜的朋友,可以在菜里加入炸好的丸子,味道也超棒哦! |
一个烤架即可,腌鱼是关键,火候也是关键,腌鱼20分钟最起码,烤鱼5分钟即可冬吃萝卜夏吃姜,小时候超喜欢的萝卜丝丸子,每到节日时家家饭桌上的常客,老爸炸的丸子,香酥的味道至今难忘!虽然老爸已不在,但每次自己吃着学会的美食,还是留恋当初老爸在世的味道!
今天,继续这样的美食,一碗能照耀鸟儿,也照耀你的玉米桂花蛋羹,是鸟儿从小一直最喜欢的甜羹。这段时间突然发现,居然这道如此简单,如此喜欢的甜汤没有在博客上出现过。冬吃萝卜夏吃姜,小时候超喜欢的萝卜丝丸子,每到节日时家家饭桌上的常客,老爸炸的丸子,香酥的味道至今难忘!虽然老爸已不在,但每次自己吃着学会的美食,还是留恋当初老爸在世的味道!