STEP1、芒果两个，大约500g。

STEP2、去皮后，果肉大约有350g。

STEP3、果肉切块直接放入料理机打成细腻的果泥。

STEP4、果泥倒入不粘烤盘，用工具轻轻刮平。刮的时候要有耐心，这里尽量刮的平整一点。否则影响成品效果。

STEP5、我用的三能金盘，尺寸是26*26。烤箱上下火90度，5个小时。

STEP6、烤好之后是有点韧性的，表面会有一层粘粘的胶质。用小轻轻在烤盘四周划开，注意不要划伤烤盘，然后慢慢揭下来。

STEP7、对折，剪裁。

STEP8、卷起来，放保鲜盒里，冷藏保存。我一共剪裁了8个。口感是香甜中带点酸，软Q且有点韧性的。