STEP1、材料图~

STEP2、将上图材料全放入电高压锅中，加两饭碗水和2茶匙料酒~

STEP3、做白切鸡按最短时间的蒸档三分钟（鸭子要6-8分钟档---鹅则要15分钟的档）~

STEP4、高压锅下汽后把鸡捞出放凉~

STEP5、斩件装盘~可以配生抽和麻油做蘸水（喜欢麻辣加红油），OK收工

STEP6、以往作品1~

STEP7、以往作品2~