家常菜卡布里贝果三明治卡布里贝果三明治的做法配料表
STEP1、青酱用罗勒叶、大蒜、坚果、橄榄油、黑胡椒和盐以及帕玛森干酪打成酱即可,比例的话根据自己喜欢吧也可以买现成的青酱来做一次吃不完注意避光冷藏保存,可以用锡纸包住瓶子放入冰箱冷藏。 STEP2、用量的大小根据选择的面包来定,夹不进的的直接拌成沙拉也是完全OK的。贝果面包在吃之前复烤5分钟,皮脆内软就很香啦 STEP3、贝果从中间横切对开,里面涂上青酱,一方面是调味另一方面也是为了控制番茄奶酪等的水分沾湿面包。 STEP4、依次码放番茄、马苏里拉芝士球、牛油果块,就OK啦 STEP5、很可爱的造型像仲夏节的花环其余的材料也可以当沙拉吃 |
非常百搭又简单的一款酱料,家里常做,面条,蘸酱菜,卷饼都可以用卡布里沙拉的变奏版,夏天收获很多罗勒叶子,做成了青酱,用青酱来拌卡布里沙拉还可以用面包夹起来做成三明治。非常简单添加了牛油果口味更清新细滑,这次用的贝果面包造型比较像仲夏节的花环,如果用细法棍也会很好看长条的面包夹一拍小滚滚的小球球,非常俏皮。建议选用烤过皮比较脆,面团含水量比较高的面包来做口感更好。
自己煮的椒盐皮皮虾好好吃哦卡布里沙拉的变奏版,夏天收获很多罗勒叶子,做成了青酱,用青酱来拌卡布里沙拉还可以用面包夹起来做成三明治。非常简单添加了牛油果口味更清新细滑,这次用的贝果面包造型比较像仲夏节的花环,如果用细法棍也会很好看长条的面包夹一拍小滚滚的小球球,非常俏皮。建议选用烤过皮比较脆,面团含水量比较高的面包来做口感更好。