家常菜狗狗零食之奶酪小饼干2024-04-26 16:05:32 奶酪,零食,小饼,狗狗零食,狗零食, 狗狗零食之奶酪小饼干的做法配料表
狗狗零食之奶酪小饼干的做法经验之谈STEP1、材料集体照,不放糖不放盐,狗不能吃糖,盐分是需要的,不过奶酪里面本来就含盐,油也不需要。 STEP2、把软化的奶油奶酪和鸡蛋全部加到面粉里面,面粉不需要过筛。奶油奶酪可以隔热水软化,微波炉里叮到软化或者用电吹风吹到软化。 STEP3、用厨师机1-2档搅拌均匀,如果面团很干,就一边搅拌一边加水(饮用水,不要加太多,觉得面团可以成团不粘手就可以停止搅拌了。 STEP4、成团就可以了,不用怕起筋,狗狗不在乎口感只在乎味道。没有厨师机的就用手吧。 STEP5、取一部分面团放在保鲜膜上 STEP6、把面团整成长条形,长度跟模具差不多。 STEP7、然后把面团连保鲜膜一起放进模具里,用手按压均匀,再用多出来的保鲜膜盖住面团顶部。 STEP8、放冷冻至硬。生面团可以冷冻保存几个月都没问题,所以我都是一次做好多放冷冻,要用的时候提前几个钟头拿出来室温解冻至切的动的程度,然后再烤。 STEP9、把冻硬的面团拿出来,切成小块 STEP10、180度烤20-25分钟烤箱中层(烘培小白不要忘了预热烤箱),上色就代表烤熟了。时间只是参考,每家烤箱温差不同,饼干切的大小形状不同,饼干的量不同,所以烤制的时间不可能是一模一样的,有点烘焙基础的人应该都知道。烤没烤熟主要看上色程度。新配方奶酪含量大,里面不容易烤熟,建议低温慢烤。 STEP11、出炉。如果冷却之后吃起来饼干中间还是软的代表没烤熟,再回炉烤透。 STEP12、饼干冷却后放进保鲜盒里冷藏保存 STEP13、准备一个小的空瓶装满奶酪小饼干放在桌上,吃完了再把冷藏的饼干倒出来,这样随吃随取才能保持新鲜。绝对不能把所有的饼干都放在室温,很容易发霉长毛。 |
这次买菠萝个不大,用龙华素斋八宝饭(200克)装得正好。用梅林八宝饭罐头味也可以,只是量是350克,得用大个菠萝才行。两种口味八宝饭味道都还不错,都带有豆沙馅,只是龙华素斋量少且加有黑米,颜色偏深,而梅林量足些且颜色相对较浅。这是一款美味,补钙又美毛的狗零食,用料和做法都非常简单,绝对比市售的宠物饼干要安全健康的多。我们家两只狗狗从小吃到大。面粉可以是低筋、中筋、高筋、全麦,手边有什么面粉就用什么面粉。狗狗生日泡芙蛋糕xiachufang/recipe/101824068/开菲尔酸奶xiachufang/recipe/102333461/
小盆友和大盆友的制作。如果要小盆友自己制作的用果语牌榨汁机(儿童。第一次做很不错,跟外面味道一样,还是纯的。)这是一款美味,补钙又美毛的狗零食,用料和做法都非常简单,绝对比市售的宠物饼干要安全健康的多。我们家两只狗狗从小吃到大。面粉可以是低筋、中筋、高筋、全麦,手边有什么面粉就用什么面粉。狗狗生日泡芙蛋糕xiachufang/recipe/101824068/开菲尔酸奶xiachufang/recipe/102333461/