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老妈凉菜


2024-04-26 16:05:32 ,,

老妈凉菜的做法配料表

  • 莴笋 （半根）
  • 胡萝卜 （一根）
  • 千张皮 （一块）
  • 香菜 （三棵）
  • 蒜头 （四粒）
  • 干辣椒粉 （适量）

STEP1、胡萝卜、莴笋去皮切丝，加适量盐腌渍出水。 千张皮切丝，沸水煮3分钟捞出晾凉。

STEP2、三种丝去水码入大碗加入香菜段、蒜蓉、干辣椒粉。

老妈凉菜

STEP3、热油锅，将热油淋到蒜蓉辣椒粉上，油泼到辣椒发出滋滋声香

老妈凉菜

STEP4、最后加入香油、蒸鱼豉油、香醋拌匀即可装盘啦

老妈凉菜

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