熏鲅鱼
小提醒
配料
- 鲅鱼 （2条）
- 生抽 （1瓶）
- 蚝油 （2大勺）
- 老抽 （1大勺）
- 料酒 （2大勺）
- 蜂蜜 （2大勺）
- 黄冰糖 （60克）
- 八角 （2个）
- 桂皮，香叶 （2个）
- 干辣椒 （2个）
做法步骤
STEP1、鲅鱼洗净摘除内脏，切成厚片，加入3大勺生抽、1大勺白胡椒粉，腌制两小时，中途翻面两次！
STEP2、烤箱200度预热五分钟，烤盘铺好锡纸刷一层薄油，将鲅鱼码放整齐，置于中上层烘烤半小时，翻面再烤20分钟！
STEP3、锅中倒入5大勺生抽、老抽1大勺，蜂蜜、料酒、蚝油各2大勺，老冰糖60g，八角，桂皮，香叶干辣椒各2个，煮开后再煮5分钟关火，放入冰箱冷藏半小时！
STEP4、将烤好的鲅鱼趁热放入酱汁中浸泡半小时后放入烤箱烘烤10分钟味道最佳！
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则