STEP1、将排骨焯水捞出,备用,山药切条,备用(比般的银口感更清新,且食养效果更好)(无需泡发,备用)
STEP2、将准备好的焯过水的排骨冷水下锅,大火烧开转小火煮15分钟。待骨汤发白后加入切好条的山药,中火再煮10分钟。
STEP3、把准备好的金燕耳倒入锅中,煮20分钟,带金耳软糯出胶即可关火出锅。
STEP4、煮好的山药银耳羹胶质丰富口感厚重。滋味清新来一口
山药 排骨 山药排骨