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下酒菜熏鱼

2024-04-26 16:05:32 熏鱼,酒菜,

下酒菜熏鱼的做法配料表

葱、姜、料酒、胡椒粉、盐（腌鱼的料）
花椒、桂皮、香叶、干辣椒、水、酱油、糖、盐（泡鱼的汤）
锅、油、筷子（炸鱼的必备）

STEP1、鱼处理好，用腌鱼的材料腌半小时

下酒菜熏鱼

STEP2、锅加干香料小火倍香，加水酱油糖盐一点醋醋随意我喜欢酸甜口儿放凉。

下酒菜熏鱼

STEP3、220度炸鱼三遍第三遍捞出来直接放在泡鱼的汤里

下酒菜熏鱼

STEP4、第一遍的颜色需要两遍我喜欢更干所以炸了三遍

下酒菜熏鱼

STEP5、三遍之后很深颜色泡30分钟就可以一晚上更带劲儿

下酒菜熏鱼

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