虾枣粿肉

配料

  • 猪前肉 (2斤)
  • 虾 (1.5斤)
  • 马蹄 (0.8斤)
  • 虾米 (100克)
  • 葱 (5根)
  • 鸡蛋 (6个)
  • 面粉 (100克)
  • 盐 (适量)
  • 腐膜 (2张)
  • 蒜 (适量)
  • 姜 (适量)

做法步骤

STEP1、全家福,大虾用蒜姜焖熟,马蹄切小块,虾米炖碎碎,肉炖碎,葱切小段,全部混一起,打入鸡蛋,放入面粉和盐,搅拌均匀后,用腐膜包好,剁成块,油炸

虾枣粿肉

STEP2、成品图

虾枣粿肉

STEP3、材料特写

虾枣粿肉

粿肉 虾枣

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