STEP1、大米红米提前浸泡
STEP2、水倒入砂锅烧开倒入绿豆(提前浸泡更容易煮烂),小火煮10分钟关火焖30分钟。
STEP3、开火继续煮开,放入米同煮
STEP4、再次煮开后,转小火(火大了米汤会噗出来)
STEP5、中途搅拌一下防止粘锅
STEP6、如果会噗锅,就把盖子虚一条缝
STEP7、大约煮30分钟,米粒开花,米汤浓稠即可关火
STEP8、晾温食用
绿豆 绿豆粥 砂锅 豆粥