家常菜超级懒人版绿豆糕2024-04-26 16:05:32 绿豆,绿豆糕,豆糕, 超级懒人版绿豆糕的做法配料表
STEP1、买的现成的脱皮绿豆,500克一包 STEP2、洗去杂质,我洗了3遍 STEP3、电饭锅预约一小时后开始煮饭模式。出锅图网了拍了出来就是用手一捻就成碎的状态 STEP4、锅里放入黄油和砂糖融化(这一步也忘了拍了)然后开启翻炒模式,大概半小时左右 STEP5、我是懒也没有过筛直接炒的,当然出来有颗粒的,就是整颗的豆豆我还是比较喜欢这样的(喜欢细腻的小伙伴可以过筛哈) STEP6、我的模具是买绿豆送的50克的,所以出锅分成50克,还有些烫手呢 STEP7、分好是23份,我炒的比较干还有中途吃了不少 STEP8、揉成比比较光滑的小圆球 STEP9、成型的时候手上抹了油,模具也要抹一些 STEP10、装盒 STEP11、装袋 STEP12、封好口的成品买的做月饼的,小了点,放绿豆糕刚好,不冲突放冰箱冰一下口感更好 |