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家常菜国民家常菜蒜苔炒鸡蛋2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,家常菜,炒鸡,炒鸡蛋,蒜苔炒鸡蛋,蒜苔, 国民家常菜蒜苔炒鸡蛋的做法配料表
STEP1、蒜苔切段，备好葱花姜丝。胡萝卜这里忘拍了，一会儿出场。
STEP2、木耳泡发备用
STEP3、四个鸡蛋打散，加入少许盐
STEP4、锅内加油烧至六七成热，加入鸡蛋，炒成这种比较大块的，盛出锅备用。
STEP5、锅内重新加油，䓤姜炒香
STEP6、加入蒜苔和胡萝卜翻炒几分钟至蒜苔炒熟。炒的时候加入适量的盐调味，这里蒜苔炒到小叉子可叉进去咬起来又脆脆的就好了。我这里炒的稍微焦了一点，中途给哥哥热了个牛奶，回来的时候就有点焦了。
STEP7、加入鸡蛋
STEP8、再加入木耳，翻炒均匀即可出锅
STEP9、盛盘，开吃吧！
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