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醋溜白菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


醋溜白菜的做法配料表

  • 大白菜
  • 干辣椒
  • 陈醋
  • 淀粉

STEP1、把大白菜连梆带叶掰下几片,洗净,菜梆和菜叶分开,菜梆斜切成坡片,叶子撕成小块

醋溜白菜

STEP2、炒锅放油烧热,放入两个掰碎的干辣椒炒香,迅速放入切好的白菜梆翻炒,等白菜梆稍软再放入白菜叶同炒

STEP3、用醋和清水把淀粉调匀

醋溜白菜

STEP4、锅里加适量盐,白菜软熟出水后,放入调好的醋水淀粉翻炒,汤汁变粘稠即可出锅


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