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醋溜白菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


醋溜白菜的做法配料表

  • 白菜 (适量)
  • 生抽 (一汤勺)
  • 海鲜酱油 (一汤勺)
  • 白糖 (一茶勺)
  • 陈醋 (两汤勺,或白醋)
  • 水淀粉 (适量)
  • 香油 (少许(或麻油))

醋溜白菜的做法经验之谈

口感爽脆,开胃下饭。

STEP1、白菜洗净,打斜片成薄片

醋溜白菜

STEP2、葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁

醋溜白菜

STEP3、取一碗,加入醋、糖、一,两种酱油、盐、一半蒜末,调匀

醋溜白菜

STEP4、起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍软,倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可

醋溜白菜


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