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#麦子厨房#小红锅制作:蔓越莓杂粮糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


#麦子厨房#小红锅制作:蔓越莓杂粮糕的做法配料表

  • 面粉 (60克)
  • 全麦面粉 (40克)
  • 玉米面 (40克)
  • 白糖 (20克)
  • 酵母 (1克)
  • 水 (120克)

#麦子厨房#小红锅制作:蔓越莓杂粮糕的做法经验之谈

我喜欢用烘焙纸垫入好取出好清洗烤盘。

STEP1、食材备齐

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STEP2、粉类倒入盆中

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STEP3、加入白糖、酵母、水

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STEP4、搅拌成浓稠的糊状发酵(我是晚上做的放入冰箱低温发酵的)

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STEP5、蔓越莓切碎

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STEP6、蔓越莓倒入发酵好的面糊中

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STEP7、搅拌均匀排气

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STEP8、蛋糕机预热放入适量的面糊

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STEP9、烘烤六至七分钟左右就好了。

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STEP10、取出冷凉食用吧!

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