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 家常菜

烧素茄子

2024-04-26 16:05:32 茄子,素茄子,

烧素茄子的做法配料表

茄子（2根）
大蒜（4瓣）
葱花（少许）
酱油
鸡精

STEP1、茄子切条放入塔吉锅中

烧素茄子

STEP2、倒入酱油

烧素茄子

STEP3、放入碾碎的蒜泥

烧素茄子

STEP4、拌匀

烧素茄子

STEP5、盖上锅盖，开中火烧，2分钟后揭开锅盖，茄子变软即可

烧素茄子

STEP6、如果茄子还比较硬，盖上锅继续烧一会儿，起锅撒些鸡精即可

烧素茄子

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羊肉烤包子

仍然是一款不那么正宗的烤包子，但个人感觉易操作并不难做。烤好的包子焦黄酥脆，羊肉香浓郁，趁热吃非常有满足感这个素茄子，简单得不能再简单。以前吃茄子，总觉得要舍得放油，把茄子炒软才好吃。这个菜一滴油没放，也没掺水，全是食材本身的水分，调料的味道全吸进去了，吃起来绵软入味，非常拌饭。

海鲜焗饭

每次去必胜客必点之一——焗饭 =、=这个素茄子，简单得不能再简单。以前吃茄子，总觉得要舍得放油，把茄子炒软才好吃。这个菜一滴油没放，也没掺水，全是食材本身的水分，调料的味道全吸进去了，吃起来绵软入味，非常拌饭。

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