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芝麻酱火烧


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


芝麻酱火烧的做法配料表

  • 芝麻酱 (80克)
  • 芝麻盐 (两勺)
  • 椒盐 (2克)
  • 五香粉 (1克左右)
  • 盐 (适量)
  • 面粉 (400克)
  • 油(面) (看心情)
  • 酵母 (4克)
  • 温开水 (适量)
  • 熟芝麻 (一些)

芝麻酱火烧的做法经验之谈

调麻酱时分次加盐,比自己的口味稍重一点即可……

STEP1、面粉加入酵母,适量温开水,少量食用油和盐,然后盘它,盘完放一边醒

芝麻酱火烧

STEP2、各种调料混合一起

芝麻酱火烧

STEP3、加入芝麻酱中,搅拌均匀

芝麻酱火烧

STEP4、然后把面分成小块,干成面皮,加入调好的酱,涂抹均匀。团成烧饼装。用老抽加一点水和面粉,刷在面饼顶部,粘上芝麻送进烤箱上下190度,烤二十分钟然后上层调至200度,给烧饼外皮烤酥并成金黄色,就是这么完美,吃起来吧

芝麻酱火烧

STEP5、咸香酥脆

芝麻酱火烧


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