 家常菜

蜜汁地瓜丸子

1、如果用微波炉做，面团适当的和的软一些，如果用锅蒸，可以适当的和硬些。2、蜂蜜也可以改为糖桂花等果酱类的。3、要根据微波炉的功率大小调整时间哈。

STEP1、地瓜蒸熟去皮，压成泥

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STEP2、地瓜泥中加入面粉和糯米粉

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STEP3、和成面团，如果感觉面团硬，可以加适量清水调整一下，和的面团软软的就可以

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STEP4、将和好的面团分成小挤子，团成丸子，放入微波炉中高火转3分钟即可

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STEP5、将转好的丸子取出，在上面烧上蜂蜜，再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了

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适合孩子吃的不辣版五香牛肉干？

其实是综合网上方子然后自己凭感觉发挥的。成品没有风干那种那么硬，也不是超市那种软软的，处于有嚼劲刚刚好的状态。非常适合家庭。步骤蛮多，腌–煮–炒–烤，但做起来也挺简单的。蜜汁地瓜丸子，用微波炉做的，应该算是快手小点心吧，香甜软糯，非常适口。如果没有微波炉的，可以用锅蒸哈，效果都一样哦。

酒鬼油炸花生米

家里有点花生，一直在想怎么吃了它好，记得在别人家吃过油炸花生，当时他们说是自己家做的，还挺惊讶的，因为吃着和买的差不多。今天自己试着做做吧。蜜汁地瓜丸子，用微波炉做的，应该算是快手小点心吧，香甜软糯，非常适口。如果没有微波炉的，可以用锅蒸哈，效果都一样哦。