家常菜新加坡薏仁水新加坡薏仁水的做法配料表
新加坡薏仁水的做法经验之谈STEP1、燕麦和薏米提前泡三小时以上。薏米加水(水尽量多加,可以多煮一会)煮开后光小火煮40分钟到50分钟,加入燕麦继续煮10-15分钟,关火。 STEP2、牛椰浆冰糖(按照个人口味,喜欢甜的以多加一点)冰糖。 STEP3、把煮好的薏米水倒出来,留一点薏米和燕麦,喝的时候比较好看。 STEP4、根据口味倒入煮好的椰奶就可以了。 |
桑果酱 如果是桑果膏需要过滤渣,熬煮时间8小时左右我这次因为水加的少,又不想浪费煮好的椰浆就全部倒进去了,结果有点椰奶味太重而且颜色太白了。按照这个椰奶的比例煮出来的薏仁水有2L以上就最好了。
老公出差感冒,熬一点,秋冬季节泡水喝。我这次因为水加的少,又不想浪费煮好的椰浆就全部倒进去了,结果有点椰奶味太重而且颜色太白了。按照这个椰奶的比例煮出来的薏仁水有2L以上就最好了。