我很丑但我很温柔系列-红豆薏米紫米卷
小提醒
配料
- 红豆 （适量）
- 薏米 （适量）
- 中筋面粉 （206克）
- 紫米粉 （106克）
- 奶粉 （20克）
- 代糖 （适量）
- 酵母 （适量）
做法步骤
STEP1、中筋面粉
STEP2、紫米粉
STEP3、奶粉
STEP4、红豆和薏米直接丢高压锅煮
STEP5、煮好后放代糖稍微搅拌
STEP6、醒发的面团
STEP7、像包包子一样把红豆薏米包进去，然后按压再擀成长条椭圆形，卷起来。
STEP8、放蒸锅再醒发30分钟左右
STEP9、蒸10分钟焖3分钟出锅。
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