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板栗烧鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,


板栗烧鸡的做法配料表

  • 板栗 (200克)
  • 鸡翅 (500克)
  • 姜 (10片)
  • 酱油 (2勺)
  • 盐 (5克)
  • 料酒 (2勺)
  • 八角 (3个)
  • 花椒 (10粒)
  • 冰糖 (20克)

STEP1、板栗剥皮后洗干净备用

板栗烧鸡

STEP2、孩子比较爱吃鸡翅,所以我都是买的鸡翅做,翅根和翅中各一半

板栗烧鸡

STEP3、冷水下锅放鸡翅,加少许料酒焯熟后捞出鸡翅

板栗烧鸡

STEP4、准备葱姜蒜花椒大料

板栗烧鸡

STEP5、热锅加少许油,放花椒大料炒香

板栗烧鸡

STEP6、放葱姜蒜翻炒香

板栗烧鸡

STEP7、加入冰糖和鸡翅一起翻炒

板栗烧鸡

STEP8、加入板栗翻炒

板栗烧鸡

STEP9、加酱油、盐少许、加水没过鸡翅,然后大火烧开转小火炖至板栗酥软,鸡翅入味

板栗烧鸡

STEP10、美味的板栗鸡翅就做好了,出锅后撒葱花,搭配白饭,问问那个孩子不爱吃

板栗烧鸡


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