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红豆馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,,

红豆馒头的做法配料表

  • 面粉 （350克）
  • 酵母 （4克）
  • 糖 （5克）
  • 盐 （3克）

红豆馒头的做法经验之谈

蒸的时候记得底部要刷油哈防沾，上窝蒸的时候一定要放置15到20分钟，这样馒头就会真的又大又白，我是偷了一下懒啊

STEP1、把面粉水酵母糖盐材料混在一起，揉成团放置1小时发酵，这发好的样子

红豆馒头

STEP2、发好后揉成一个一个的小剂子把她压平

红豆馒头

STEP3、铺上做好的红豆卷起

红豆馒头

STEP4、卷好放入屋中静置15分钟，分钟

红豆馒头

STEP5、因为我没有放置15分钟是直接煮的所以发的不是很大，有一点蒸气子掉下来了，但味道还是杠杠的

红豆馒头

STEP6、多了点锅放不了，就用电饼铛坑几红豆饼

红豆馒头

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