STEP1、油皮：面粉中放入猪油，揉搓并最终活成面团。

STEP2、揉搓成团后，放入袋中醒1个小时。

STEP3、水油皮：面粉中加入白糖、奶粉、猪油、温水活成面团，装袋醒1个小时。

STEP4、油皮、油皮10g

STEP5、水油皮包裹油皮，封口收紧，收口在下（松弛20分钟）

STEP6、取剂子，封口向下擀成长舌状，由上向下卷起。（松弛20分钟）

STEP7、卷好的面团收口向下，再次擀成长舌状，由上向下卷起（松弛20分钟）

STEP8、重复第七步骤

STEP9、松弛好的面团中间对折按压，擀成圆片。

STEP10、用豆沙馅包起五仁馅（各10g）面皮中间放入馅料，包成圆形。

STEP11、放入烤盘，用筷子蘸上红色翻糖色素，点红点。入烤箱（180度，30分钟）