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橄榄菜土豆丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


橄榄菜土豆丝的做法配料表

  • 橄榄菜 (1勺5克)
  • 土豆 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 葱蒜 (适量)
  • 干辣椒 (适量)

橄榄菜土豆丝的做法经验之谈

土豆切好丝后用水多洗几遍,去除淀粉。然后用水泡上,以免土豆丝变色。炒菜的油要比平时放的少一些,因为橄榄菜也含不少油。橄榄菜放入后先尝尝咸淡再决定放多少盐,千万别咸了。

STEP1、土豆切丝泡水去除淀粉。葱蒜切沫儿。

橄榄菜土豆丝

STEP2、锅里放油,油热后放入葱花,干辣椒翻炒。

橄榄菜土豆丝

STEP3、加入一勺橄榄菜。搅拌均匀。加入一点点盐调味。出锅前放入蒜沫。

橄榄菜土豆丝

STEP4、关火出锅。

橄榄菜土豆丝


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