黄精桃胶银耳羹
小提醒
配料
- 桃胶 （20克）
- 黄精 （15克）
- 银耳 （7克）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、用料
STEP2、银耳和桃胶分别加水浸泡一天
STEP3、黄精用水浸泡至涨发
STEP4、捞出黄精，洗净杂质，浸泡液静置澄清后备用
STEP5、银耳，桃胶涨发
STEP6、捞出银耳，洗净撕成小朵
STEP7、桃胶摘去杂质，洗净
STEP8、将所有材料放入炖盅
STEP9、加水
STEP10、倒入黄精浸泡液
STEP11、放入电炖锅
STEP12、盖好盖子，低火档，隔水炖煮5小时左右
STEP13、银耳软烂，即成
STEP14、盛出食用
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