STEP1、前面图片忘记拍了。做给小宝宝吃,糖得少,喜甜者适当多糖。小8小(小),小捞起滤干鸡蛋蛋清蛋黄分离,无干净盆装蛋清用打蛋器打发蛋清至有尖角(几滴柠檬汁去腥)核桃油到鲜奶,然蛋黄、小、糯粉、鲜奶放料理机打成。取出装盆3分1蛋白霜,炒菜方式搅拌(不能打圈),搅拌均匀蛋白霜,搅拌均匀。盆垫油纸,倒,震两下。
STEP2、锅里加够蒸40分钟的水,烧开,把糊浆放进去蒸。蒸好后焖5分钟,再开盖。
STEP3、取出切块,热着吃,好好吃()
小米 米糕 小米糕