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家常菜酸菜肉末米粉2024-04-26 16:05:32 米粉,酸菜,肉末,酸菜肉,菜肉,酸菜肉末, 酸菜肉末米粉的做法配料表
STEP1、准备工作1.米粉提前一晚泡好2.肉切成肉末加葱姜碎料酒生抽一起腌制15分钟3.白煮蛋4.酸菜切成小丁
STEP2、炒酸菜肉末酱1.起锅放油，油热后加入花椒，闻到香味后把花椒去掉2.放肉末翻炒，变色后加入酸菜丁一起翻炒3.加入适量郫县豆瓣，炒出红油后关火盛出
STEP3、1.煮一锅水，水开后烫米粉，变软后盛入碗中，开水可继续烫青菜2.在米粉上加入酸菜肉末，青菜，鸡蛋，倒入适量高汤，再加些花生油辣椒就可以享用啦
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