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家常菜肉酱米线2024-04-26 16:05:32 米线,肉酱,肉酱米线, 肉酱米线的做法配料表
STEP1、肉馅中加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、2克白糖腌制10分钟！
STEP2、米线放入清水中浸泡5分钟，并将米线逐一分开！
STEP3、葱姜蒜切末，黄瓜切丝，香菇切片！
STEP4、锅中放油爆香葱姜蒜，下入肉末翻炒至发黄转小火，放入1勺郫县豆瓣酱，1勺甜面酱炒出红油，加入少许清水转大火，加入半勺老抽，待汤汁浓稠加入1勺鸡精即可盛出！
STEP5、米线锅中放适量清水，加入小丸子和米线，倒入调料煮至汤沸，加入喜欢的配菜即可！
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喜欢鸡蛋的可以加个鸡蛋，因为我早上吃过鸡蛋了，所以就没加。一天的蛋黄摄入是一个，蛋白无所谓，随便吃，因为蛋黄属于脂肪。女儿很喜欢吃云南米线，感觉外面的米线不放心，自己在家做也很方便，喜欢的亲们可以试一试，我还配了自制的肉酱，真的好吃到没朋友！
其实土豆泥制作过好几次，试过加芝士烤带拉丝，娃很喜欢吃。后来制作过加沙拉酱，她不很喜欢其中材料，今天早上又再试了下！基本半个小时以内能搞定！还能切个水果！有时间给你家宝贝做份试试吧！加了她爱吃玉米粒、青豆、胡萝卜、火腿肠，还加了点藜麦，沙拉酱拌，她自己挖点，再自己挤点沙拉酱，吃很欢，很有成就感，她说合作完成，因为她有自己动手，新鲜感满满，说家里制作好吃呀！看她吃欢，我也很开心！花再多时间能让她吃健康点，很有成就感！女儿很喜欢吃云南米线，感觉外面的米线不放心，自己在家做也很方便，喜欢的亲们可以试一试，我还配了自制的肉酱，真的好吃到没朋友！
