家常菜包菜紫米团包菜紫米团的做法配料表
STEP1、提前将紫米浸泡2小时,然后放入电饭锅中煮熟,和米饭一起拌匀(不要和米一起蒸,颜色就混了) STEP2、土豆、胡萝卜去皮切丁,用水汆烫熟(水中放少许盐) STEP3、将卷心菜叶烫软 STEP4、锅中放少量油,炒香洋葱丁,放入猪肉末,加料酒、生抽,再加入胡萝卜丁和土豆丁,盛出备用 STEP5、取比卷心菜叶大的保鲜膜平铺,上面放卷心菜叶,铺上一层1,再铺上4 STEP6、包裹起来,上火蒸5分钟 STEP7、取出去掉保鲜膜,装盘 STEP8、将生抽、绵白糖、五香粉和少量水拌匀,大火煮滚后转小火,勾薄芡,最后撒上油葱酥,淋在包菜紫米团既可 |
榴莲季节榴莲飘香就来试一试不一样的吃法卷心菜叶,紫米,米饭,猪肉末,土豆,红萝卜,洋葱,五香粉,生抽,盐,绵白糖,料酒,油
这道灵感来【千千香积】画卡片插画师:大左。年初她朋友圈发了条视频,视频是拿着勺子愤怒敲着硬邦邦子,配文说这是她吃过最吃但又最烦人。问了问详细感和评价,写了这款。以视频中硬,大左‘清爽’、‘酸奶’等关键词为特点去原。只四种材即可,且除了处理子部分其他步骤都非常简单,完全可以带着家里娃一起。顺带再拍个被柠檬汁酸到萌视频之类。酸奶:【子处理、补救、替代方法】、【不同材比例带来感差异】、【替换材】。卷心菜叶,紫米,米饭,猪肉末,土豆,红萝卜,洋葱,五香粉,生抽,盐,绵白糖,料酒,油