 家常菜

全麦白芝麻吐司

2024-04-26 16:05:32 吐司,芝麻,白芝麻,

STEP1、除白芝麻芝麻外的全部材料放入搅拌桶内，揉至完全状态

STEP2、加入白芝麻揉匀，进行基础发酵至2倍大

STEP3、发酵好的面团排气、分成三份搓圆，再饧发15分钟

STEP4、再次排气后擀卷2次

STEP5、排入吐司模，放烤箱里进行最后发酵至9分满

STEP6、烤箱预热180度，40分钟，倒数第二层

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