芝麻薄脆饼
小提醒
配料
- 蜂蜜 （60克）
- 黄砂糖 （60克）
- 无盐奶油 （60克）
- 牛奶 （60克）
- 低筋面粉 （60克）
- 芝麻 （60克）
做法步骤
STEP1、蜂蜜、黄砂糖、无盐奶油放入锅中，用小火直接加热至无盐奶油熔化
STEP2、熄火后，加热牛奶，用打蛋器搅拌均匀
STEP3、筛入低筋面粉，用橡皮刮搅拌均匀
STEP4、加入芝麻，搅拌均匀成糊状
STEP5、用汤匙去适量的面糊，直接舀在烤盘纸（油纸）上，用汤匙背面将面糊摊成椭圆片
STEP6、放入预热的烤箱以上火170℃、下火150℃烘烤15分钟左右，或上下火160℃/15分钟左右
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