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培根手抓饼卷


2024-04-26 16:05:32 ,,,

培根手抓饼卷的做法配料表

  • 手抓饼皮 （一个）
  • 火腿 （一片）
  • 培根 （一片）
  • 鸡蛋 （一个）
  • 圆白菜 （一些）
  • 胡萝卜 （一段）
  • 韩式拌饭甜辣酱 （一些）
  • 盐 （少许）

培根手抓饼卷的做法经验之谈

手抓饼皮本身就挺油的，煎饼的时候锅里不用再放油了

STEP1、平底锅不加油放入手抓饼皮，翻面煎至微上色，饼皮上打入一个鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐

培根手抓饼卷

STEP2、用铲子将鸡蛋滑破，刷满饼皮，翻面煎

培根手抓饼卷

STEP3、用铲子和筷子配合将饼皮打松，在有蛋的一面刷上甜辣酱

STEP4、培根放入平底锅煎至熟，一片用切成两长条

培根手抓饼卷

STEP5、将煎好的饼放在案板上，铺上圆白菜，胡萝卜条，火腿片，卷紧

STEP6、将卷好的手抓饼卷用一切二，然后用培根条卷起来，接口处向下

培根手抓饼卷

STEP7、摆盘，再加上自磨的芝麻豆浆，心满意足

培根手抓饼卷

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