STEP1、有破壁机朋友们，请把豆腐、鸡肉、末、姜末、盐、料酒、胡椒粉放进破壁机里面，然后至混合成糊状（在此夸一下破壁机真好用啊…姜末，而且还上劲儿）有破壁机朋友们，就把所有材料混合再剁碎即可

STEP2、锅中坐水，把糊糊用勺子弄成丸子形状放进去煮，锅里我放了冬瓜，做成冬瓜丸子汤。出锅前放盐，放香菜。