STEP1、1、俩西红柿洗净切小块；2、炒锅加油（葱花随意，加西红柿煸炒出汁，加盐；3、加入开水（或加凉水烧开；4、加即食燕麦片，煮一两分钟；5、俩鸡蛋打入碗里搅碎，倒入锅里烧开；6、出锅装碗，这是两碗的量。

STEP2、搭配上自制的酸奶，营养健康又快速简单的早餐来了。