 家常菜

自制叉烧包

STEP1、瘦肉切碎，放油，盐，生粉，粉，糖，豉油腌制一会，炒熟。再放叉烧酱炆一下就可以了

自制叉烧包

STEP2、面粉500克，酵母5克，放厨师机揉20分钟左右。放蒸箱35度，发酵30分钟

自制叉烧包

STEP3、揉出气泡

自制叉烧包

STEP4、60克一个

自制叉烧包

STEP5、做了13个出来

自制叉烧包

STEP6、包好放35度，二次发酵15分钟

自制叉烧包

STEP7、己经发大一倍

自制叉烧包

STEP8、蒸25分钟即可

自制叉烧包

STEP9、湿度有点高，面包也变形了

自制叉烧包

STEP10、好吃

自制叉烧包

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超简单烤鸡翅！火锅味！！

微博上偶然看到，想着搜个教程来做做看，结果这里没有哇？！！没有！！然后就自己随便试了一下，然后就随随便便做了第二次，再然后我又随随便便做了第三次，第四次……真的太好吃了！！疫情宅家期间也没人和我吃火锅，光是烤翅我就已经干掉两包火锅底料了叉烧酱,瘦肉,豉油,油,生粉,糖,高筋面粉,酵母,糖,盐,水