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蒜蓉粉丝扇贝肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


蒜蓉粉丝扇贝肉的做法配料表

  • 龙口粉丝 (2把)
  • 大蒜 (2头)
  • 油 (100克)
  • 海天下扇贝肉 (一包)
  • 蚝油 (2勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 糖 (少许)
  • 料酒 (2勺)
  • 水 (适量克)
  • 黑胡椒 (一丢丢)

STEP1、准备工作1、两头大蒜剥皮切碎、粉丝泡水

蒜蓉粉丝扇贝肉

STEP2、准备工作2、生抽、蚝油、糖、水调和好

蒜蓉粉丝扇贝肉

STEP3、加入料酒、黑胡椒腌制

蒜蓉粉丝扇贝肉

STEP4、油全部入锅,加热后加入全部蒜泥,炸至颜色微微变黄

蒜蓉粉丝扇贝肉

STEP5、加入前面步骤2调好的汁,翻炒至冒泡,关火

蒜蓉粉丝扇贝肉

STEP6、粉丝置于盘子底部,最好剪一下,腌制好的扇贝肉置于粉丝上,

蒜蓉粉丝扇贝肉

STEP7、均匀的淋上炒好的蒜蓉酱,保鲜膜包上,戳几个洞,上锅蒸二十至三十分钟。出锅后搅拌均匀,就可以吃啦

蒜蓉粉丝扇贝肉


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