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香肠摊饼

2024-04-26 16:05:32 香肠,摊饼,

根据喜好可摊大摊小入锅慢一点，均匀铺开。中间不要太厚，不然两边糊了中间才可能熟。西红柿去皮，据说先用烫水浇一下，再用凉水浇一下，皮一搓就掉了我没试过，你们可以试试。懒得去皮也可以，但一定要剁碎）

STEP1、西红柿，去皮，切碎（去皮，但一定要剁碎）

香肠摊饼

STEP2、葱和火腿肠切碎

香肠摊饼

STEP3、两个鸡蛋

香肠摊饼

STEP4、混在一起搅呀搅

香肠摊饼

STEP5、搅成糊糊

香肠摊饼

STEP6、平锅，放油，摊（薄一点，不然中间不好熟）

香肠摊饼

STEP7、两面金黄即可出锅

香肠摊饼

STEP8、当当

香肠摊饼

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