 家常菜

荠菜肉圆子

STEP1、荠菜剪根，洗净，用开水烫过以后晾凉备用

荠菜肉圆子

STEP2、我准备的肉馅较少，喜欢吃肉的人可以多放一点，猪肉在搅成肉泥的时候就加入少许葱姜，打入一个鸡蛋，倒食用油，可以多一点，不然荠菜太多，会比较柴，放盐和鸡精，肉馅像一个方向搅拌，搅上劲

荠菜肉圆子

STEP3、然后把切好的荠菜末放到肉馅中

荠菜肉圆子

STEP4、我不太会挤圆子，所以我用勺子先挖成相应的形状，放在盘子里备用

荠菜肉圆子

STEP5、最后我做了一碗青菜豆腐荠菜圆子汤，多余的圆子可以冷冻，下火锅也特别好

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烧饼夹香煎鸡肉太阳谷菜谱

烧饼夹香煎鸡肉做法非常简单，太阳谷小鸡用切成薄一点的两片，清洗干净，沥干水分，放入少许的白胡椒粉、盐、蚝油，抓均，腌制2个小时。起锅，锅热放入少许的油，将鸡排煎至两面微微焦黄即可。烧饼夹香煎鸡肉还可以放入些蔬菜，这样吃营养更全面。这是一道冬季美食