STEP1、白萝卜洗净带皮切块,放盐拌匀,腌20分钟。
STEP2、冰糖
STEP3、白醋
STEP4、辣椒搅拌机搅得有点碎
STEP5、准备了两个罐。一个辣一个免辣
STEP6、萝卜450克,腌好后剩350克。凉开水冲洗装瓶。一个罐就装下了。
STEP7、为了填空瓶,又拌了一个白萝卜两个胡萝卜
STEP8、同样方法,装瓶
STEP9、第三瓶辣椒是整的,加了小米椒和小泡椒,大蒜子,花椒
STEP10、3个不同口味的泡萝卜做好了,放入冰箱。静待明天开吃。
萝卜 泡萝卜