 家常菜

鲍鱼花雕鸡

STEP1、鸡切成小块，倒入花雕酒、生抽、生姜、大蒜腌制3个小时

鲍鱼花雕鸡

STEP2、放入香料炒香后，将腌制好的鸡块和汤汁全部倒入锅内炖煮，沸腾后加入冰糖调小火慢炖。（建议用砂锅或者康宁锅）至鸡肉酥软后关火。

鲍鱼花雕鸡

STEP3、撒花（Cong）上桌

鲍鱼花雕鸡

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皮蛋豆腐羹

很清爽的羹~简单快手~尤其适合动作慢或者时间不是那么充裕的人来做~比如我哈哈哈哈~ 配料其实很灵活~可以把各种喜欢的菜放进去~ 比如香菇等菌类~ （真的不是大杂烩吗啊喂！）→_→ 记得看小贴士噢~鸡,鲍鱼,花雕酒（我习惯用古越龙山）,姜,蒜,香叶,生抽,盐,冰糖

香酥美味的烤饼

这款烤饼是偶然间学会的，没想到吃起来很是美味，一旦入口就停不下来。烤饼不大而且味道酥脆，没事的时候拿起几个，两口一个，配着牛奶即可当早餐，也可以当夜宵，想吃就吃，而且做法简单，一学就会。鸡,鲍鱼,花雕酒（我习惯用古越龙山）,姜,蒜,香叶,生抽,盐,冰糖